高級ケータリング Miyazaki
宮崎から生まれた高級ケータリングの新しい物語
宮崎で長年培われた食の伝統と温かなホスピタリティを、現代の宴席にふさわしい華やかさと緻密さで表現する「高級ケータリング Miyazaki」。私たちは食の可能性を追求するチームとして、季節の恵みを最大限に引き出す料理と、初対面のゲストにも心を開くサービスを組み合わせ、特別な日をより一層輝かせます。
創業者の軌跡と思い
この事業の中心には、創業者であり代表を務める人物の強い想いがあります。出身は宮崎市域の家庭で、早くから地元の食材と風土に魅了されてきました。料理学校を経て、ホテルのフランス料理部門で経験を積む中で「一皿の美しさだけでなく、場の空気を演出する力」を学びました。その信念を胸に独立を決意し、宮崎の地でゲストの記憶に残るパーティーをつくるべくこのブランドを立ち上げました。現在は、季節ごとに変わるメニュー構成と、式典・祝宴・企業イベントなど幅広いニーズに応える体制を整え、地元の生産者と直接つながる取り組みを大切にしています。
サービスの強みとこだわり
- 季節の地元食材を活かした美しく味わい深い料理
- お客様のご希望を丁寧にヒアリングする細やかなプランニング
- 会場の規模や演出に合わせた柔軟なセレモニー設計
- 洗練されたスタッフのホスピタリティと丁寧なサービス提供
- アフターケアを含むトータルサポートで安心のイベント運営
地域の誇りを形にするご案内
宮崎の人口は約40万人を超え、豊かな自然と食文化が息づく街。この地で私たちは、地元の方々はもちろん全国のお客様にも愛される「高級ケータリング Miyazaki」として、信頼と実績を重ねてきました。大切な一日を任せるにふさわしい、上質さと温かなつながりをお届けします。
よくあるご要望への対応
披露宴、企業イベント、記念日ディナーなど、規模やテーマを問わず対応可能。料理の種類は和洋折衷からエスニック、ヴィーガン対応まで多彩に揃え、会場設営・音響・演出のご相談にも柔軟にお応えします。
宮崎の地で生まれ育った私たちが、皆さまの「特別な日」を、宝物のように仕立て上げます。
